Darum geht es
Im praktischen Teil zeigst du, dass du eine Ausbildungssituation planen, umsetzen und begründen kannst. Du wählst dazu selbst eine berufstypische Situation aus deinem Beruf. Viele unterschätzen diesen Teil, weil er sich nicht mit Ankreuzfragen üben lässt.
Entschieden wird er trotzdem am Schreibtisch: mit einem sauberen Konzept, einer realistischen Zeitplanung und guten Antworten im Fachgespräch. Wer das vorher probt, geht deutlich ruhiger in die Prüfung.
Kernwissen
Die Grundregeln stehen in § 4 AEVO, die Einzelheiten legen die Kammern fest:
- Form: Präsentation einer Ausbildungssituation oder praktische Durchführung mit einer auszubildenden Person, danach ein Fachgespräch.
- Dauer: Präsentation oder Durchführung höchstens 15 Minuten, zusammen mit dem Fachgespräch höchstens 30 Minuten. Die IHK Köln sieht für Präsentation und Durchführung je 10 Minuten vor.
- Land- und Hauswirtschaft: nur Durchführung, höchstens 60 Minuten.
- Auszubildende Person: Für die Durchführung bringst du deinen „Azubi“ in der Regel selbst mit.
- Konzept: Form, Umfang, Anzahl der Exemplare und Abgabefrist legt deine Kammer fest.
- Bestehen: ab 50 von 100 Punkten; jeder Prüfungsteil muss mindestens „ausreichend“ sein.
Wonach bewertet wird
Die IHK-Handreichungen nennen feste Kriterien. Bei der Präsentation achten die Prüfenden auf Adressat, Ausgangssituation, Ziele, Methode samt Alternativen, Struktur, Medien und Kommunikation.
Bei der Durchführung zählen Einstieg und Lernziel, Aktivierung der auszubildenden Person, Kommunikation, Methode, Lernerfolgskontrolle und Transfer, Medien, Zeit und Arbeitssicherheit.
Im Fachgespräch geht es um Zielerreichung, die Begründung der Methode und die Sicherung des Lernerfolgs. Du erklärst, warum du so vorgegangen bist, und zeigst, dass du auch anders hättest handeln können.
Selbst prüfen
Übungsfragen zu Praktische AEVO-Prüfung: Präsentation oder Durchführung und Fachgespräch
Antwort anklicken – die Auflösung mit Erklärung erscheint sofort. Die Reihenfolge der Antworten ist gemischt.
Wie lange dauert der praktische Teil (Präsentation oder Durchführung plus Fachgespräch) außerhalb der Land- und Hauswirtschaft höchstens?
Welche Formen sieht die AEVO für den praktischen Teil vor (außerhalb von Land- und Hauswirtschaft)?
2 Antworten richtig – wähle 2 aus
Welcher Fehler kostet bei einer Durchführung typischerweise Punkte?
Wo findest du die verbindlichen Vorgaben zu Umfang, Exemplaren und Abgabefrist deines Konzepts?
Kein offizielles Angebot der Prüfungsstellen. Übungsfragen eigener Erstellung. Rechtsstand 26.09.2026.